「维多利亚官网赌场」夜市的无骨鸡柳,在家也能做,表皮金黄,咸香酥脆,几块钱一大盘

维多利亚官网赌场,大家平时都喜欢吃什么水果?苹果?葡萄?美食君喜欢吃别人剥的水果。

一句话暴露了吃货本性——爱吃且懒。

现在的吃货们,吃个凤爪都要无骨的,一口嚼,很方便。说到无骨食品,就不得不提它们的鼻祖无骨鸡柳了。

无骨鸡柳是最早出现的一批懒人食品,不像鸡翅、鸡腿那样,吃了还需要吐骨头。它浑身都是肉,抓起来就可以塞嘴里了,懒人福音啊。

裹上鸡蛋液、面包糠炸至金黄的无骨鸡柳,任谁都逃不过这般极致诱惑,若是再配上喜爱的酱料,这谁顶得住。

看这图,肉眼可见的酥脆,你看了不想吃吗。

无 骨 鸡 柳

鸡胸肉2块/鸡蛋2个/料酒30ml

面包糠/淀粉/调味粉适量

1. 鸡胸肉洗净,剔去表面脂肪和筋膜,切成适量大小的长条。

2. 将五香粉、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉和料酒倒入鸡肉中,抓拌均匀腌制1小时。

3. 腌好的鸡柳依次均匀裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。

4. 锅中准备足量油,烧至7成热时将鸡柳下锅炸2分钟,待鸡柳呈诱人金黄色时即可捞出。

捞出时可放在垫有厨房纸巾的盘子上,吸去多余的油脂,再进行装盘,撒上喜欢的调味粉与白芝麻,一份媲美肯德基的无骨鸡柳就完成了。

鸡柳炸得酥脆诱人,表面洒满了香喷喷的孜然胡椒,让人忍不住垂涎三尺,想要大快朵颐一番。

美食君采了一枝新鲜的迷迭香放在一侧,吃的时候将迷迭香的细叶捋下来,撒在鸡柳上。鸡柳沾上了迷迭香的香气,顿时充满异国风味。

吃一根鸡柳,咔呲咔呲作响,好听吗?好听就是好鸡柳!美食君之所以没有放上音频,是怕馋哭在座的“小朋友”们。

大家不妨自己在家做一做,感受一下这令人沉醉的酥香无骨鸡柳。

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